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生蚝放烤箱烤多久能熟

原创2025-07-08 21:44:58

烤生蚝的时间通常取决于生蚝的大小和烤制方法。以下是一些参考时间:

生蚝一般需要烤10-20分钟才能熟透。

烤箱中烤制时,通常在350°F-400°F(175°C-200°C)的温度下烤6-8分钟。

碳火烤制时,时间可能短于烤箱烤制,通常在10-20分钟左右。

为了确保食品安全,建议使用食品温度计检查生蚝内部温度,应达到145°F(63°C)以上。

请根据实际情况调整烤制时间,并注意观察生蚝的状态,如壳开始打开、肉质变白并具有弹性等,以确保烤得恰到好处

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