燕麦没熟吃了会怎么样

燕麦没熟吃可能会导致以下问题：

消化不良：

燕麦中的膳食纤维较多，生吃可能加重肠胃负担，引起胃胀、胃痛等不适。

营养吸收受影响：

燕麦中的植酸可能影响矿物质如铁和锌的吸收。

口感问题：

生燕麦口感粗糙，可能难以下咽。

胃肠刺激：

生燕麦对胃肠有刺激作用，不利于消化吸收，可能对胃造成损伤。

然而，也有观点认为燕麦即使不熟也可以吃，因为人的肠胃具有一定的消化功能。但总体而言，为了确保舒适度和营养吸收，建议将燕麦煮熟至无硬心，以减少对肠胃的刺激并更好地发挥其营养价值