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猪脚要压几分钟

原创2025-07-06 09:54:37

猪脚在高压锅中压制的具体时间取决于猪脚的大小和厚度。以下是一些通用的建议:

对于中等大小的猪脚,一般推荐在高压锅中压制15到20分钟。

如果猪脚较大或较厚,可能需要更长的压制时间,比如45到60分钟。

使用电高压锅的话,一般推荐炖40分钟左右。

如果喜欢更加软糯的口感,可以在基础压制时间基础上再延长10分钟。

请根据您的具体情况和偏好进行调整,并确保遵循高压锅的使用说明。您还需要注意,在高压锅工作结束后,可能需要让猪脚在锅中再捂一段时间以达到更好的口感

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