毛利润，也称为毛利，是指企业在销售产品或提供服务过程中，销售收入减去直接成本（如原材料、人工等）后所得到的利润。简而言之，它是企业在生产和销售过程中，除去直接成本后所获得的利润。毛利润的计算公式为：
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毛利润 = 销售收入 - 直接成本
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毛利润是衡量企业经营效益的一个重要指标，它反映了企业在生产和销售过程中，每单位产品或服务所获得的利润。毛利润越高，通常意味着企业的生产效率越高，成本控制得越好，经营效益也越好。
需要注意的是，毛利润并不包括企业的间接成本（如管理费用、财务费用、销售费用、税收等），这些费用在计算净利润时需要扣除。