老白干酒是一款非常受欢迎的白酒，具有以下特点：
香型特点 ：老白干香型白酒以其香气清雅、自然协调、绵柔醇调、回味悠长而著称。这种酒以其独特的风味和高品质赢得了消费者的青睐。口感体验
入口：
温和细腻，不像高度酱香那么猛烈，入口柔和平顺。
中段：谷物香突出，略带甜味。
尾段：干净利落，比同度数的浓香、酱香来得轻快，回味比较干净，没有特别重的尾香。
市场评价
老白干在本地的市场基础很好，喝的人很多。早年的绿标、瓷瓶67度酒是实实在在的好酒。后来的中低端产品如大小磨砂、大小青花口碑也很好。
衡水老白干作为老白干的代表，以其独特的酿造工艺和原料选择，酒质清澈，入口绵甜，回味悠长，深受消费者喜爱。
推荐产品
衡水老白干青花手酿：口感出色，带有浓厚的酒味和香气，余味悠长，适合宴请礼赠。
衡水老白干古法酿造中国红：67度，纯粮白酒，适合喜欢浓烈口感的人群。
衡水老白干古法20年：67度，口感比52度的酒还好接受，回味蜜甜。
历史与文化
衡水老白干有着悠久的酿造历史，据传明代衡水酒有“飞芳千家醉，开坛十里香”之誉。衡水老白干在历史上曾多次获奖，包括1915年获“巴拿马万国物品博览会金奖”。
总结
老白干酒是一款口感清雅、回味悠长的白酒，适合喜欢柔和口感的人群。尤其是衡水老白干，作为老白干的代表，以其独特的酿造工艺和高品质赢得了消费者的广泛好评。如果你喜欢口感柔和且有一定香气的白酒，老白干是一个不错的选择。