乘坐高铁可以带鱼，但需要遵守以下规定：
重量限制：
根据《铁路旅客运输规程》，每人免费携带品的重量限制为：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。
体积限制：
每件物品的外部尺寸长、宽、高之和不得超过160厘米，杆状物品不得超过200厘米，但乘坐动车组列车不得超过130厘米。
禁止活鱼：
高铁上禁止携带活鱼，因为这可能违反公共卫生规定，并有可能对其他乘客造成不便。
包装要求：
如果携带的是加工处理过的海鲜干货或者冰冻密封好的海鲜，需要确保包装完好，不会漏水，并且重量不超过规定。
鱼竿携带：
鱼竿作为渔具可以携带，但需注意长度和重量限制，通常不得超过2米。
请确保您的鱼符合上述规定，并且包装得当，以避免在旅途中造成不便。