白切猪肚的煮法如下：
1. 将猪肚清洗干净，去除多余的脂肪和杂质。
2. 将清洗干净的猪肚放入锅中，加入足够的水，并加入适量的料酒。
3. 大火烧开后转小火煮15-20分钟，直至猪肚熟透。
4. 煮好的猪肚捞出，放入冰水中迅速冷却，使猪肚更加爽口。
5. 最后，根据个人口味准备相应的调料，如葱、姜、蒜、酱油等，搭配食用。
使用高压锅的话，可以缩短煮制时间。高压锅冒气后小火煮五分钟，然后关火焖十五分钟即可。
请根据个人口味和锅具情况适当调整煮制时间
白切猪肚的煮法如下：
1. 将猪肚清洗干净，去除多余的脂肪和杂质。
2. 将清洗干净的猪肚放入锅中，加入足够的水，并加入适量的料酒。
3. 大火烧开后转小火煮15-20分钟，直至猪肚熟透。
4. 煮好的猪肚捞出，放入冰水中迅速冷却，使猪肚更加爽口。
5. 最后，根据个人口味准备相应的调料，如葱、姜、蒜、酱油等，搭配食用。
使用高压锅的话，可以缩短煮制时间。高压锅冒气后小火煮五分钟，然后关火焖十五分钟即可。
请根据个人口味和锅具情况适当调整煮制时间