电热水器的温度设置应该根据不同的需求和环境条件进行调整，以下是一些参考建议：
安全温度
通常建议将热水温度设置在40-50摄氏度之间，以避免烫伤风险。
特殊人群
对于婴儿或老人，建议将温度设置在较低的水平，约38摄氏度左右，以保护他们的敏感皮肤。
季节和气温
夏季或温暖地区可适当调低水温以节省能源，冬季或寒冷地区可适当调高水温以确保舒适度。
水垢问题
避免将水温设置过高，50-60摄氏度范围内可减少水垢生成。
个人偏好
洗澡水的温度与体温接近为宜，约35-37摄氏度，过高的水温可能导致不适。
省电考虑
夏季设置在42摄氏度左右，冬季在46摄氏度左右可能更省电。
储水式电热水器
水箱最高温度通常为75摄氏度，保温加热温度值约为65摄氏度。
请根据您的具体情况调整水温，以确保既安全又舒适。