康师傅有毒的说法是错误的，并且没有科学依据。以下是一些关于康师傅产品的相关信息：
康师傅方便面
方便面在生产过程中会经过高温脱水干燥，这本身不利于微生物繁殖，因此不需要添加大量防腐剂。
方便面中的添加剂使用需遵循《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，只要使用种类和限量符合规定，不会对身体造成伤害。
方便面桶内涂层使用的是聚乙烯镀膜（PE），这是一种安全的材质，不会在高温下释放有害物质。
康师傅矿泉水
康师傅矿泉水是在纯净水中添加一些矿物质制成的，只要不过保质期，不会致癌，可以放心饮用。
康师傅冰红茶等其他产品
没有确凿证据表明康师傅冰红茶或其他康师傅产品中含有有害物质。
对于任何食品安全问题，消费者应当参考官方发布的信息和科学的食品安全标准。
综上所述，康师傅的产品在正常情况下是安全的，消费者可以放心食用。如果有进一步的问题或疑虑，建议咨询专业的医疗机构或食品安全监管机构