膏状蜂蜜并不一定是纯蜂蜜。根据提供的信息，市场上有些膏状蜂蜜产品可能并非纯蜂蜜，而是蜂蜜制品，它们可能含有添加物，例如玉竹、阿胶等中药材，甚至可能用果葡糖浆替代蜂蜜。真正的纯蜂蜜应该是没有添加任何其他成分的。
1. 纯蜂蜜通常是白色膏状，并且在低温下可能会产生结晶体，但这并不影响其口感和品质。
2. 根据国家食品安全标准，纯蜂蜜不应含有任何添加物，而蜂蜜制品则必须明确标示添加物和蜂蜜含量。
3. 有些蜂蜜膏产品可能会宣传具有特殊功效，但实际上这些声称可能缺乏科学依据。
4. 在购买蜂蜜时，应注意查看产品标签，确认产品是否为纯蜂蜜，并留意是否含有其他成分。