在有机化学中，确定取代基的优先级通常遵循以下规则：
原子序数：
与碳原子直接相连的原子中，原子序数较大的基团优先级更高。例如，碳上直接相连的氧原子（O）优先于碳（C），碳上直接相连的氮原子（N）优先于氧（O）。
连接的碳原子数：
如果与碳原子相连的基团中，碳原子数较多的基团优先级更高。例如，乙基（-C2H5）比甲基（-CH3）优先，因为乙基中连接碳原子的碳原子数多于甲基。
官能团优先级：
某些官能团由于其重要性，在比较时具有更高的优先级。例如，羧基（-COOH）通常优先于甲基。
取代基的字母顺序：
在命名时，如果多个取代基的优先级相同，则按照取代基名称的字母顺序排列。
根据这些规则，我们可以得出结论：
在比较甲基（-CH3）和乙基（-C2H5）的优先级时，由于乙基中连接碳原子的碳原子数多于甲基，因此乙基的优先级高于甲基。
在命名化合物时，通常会优先考虑优先级较高的基团，并按照其优先级和字母顺序进行命名。
需要注意的是，这些规则可能会随着化学命名规则的变化而更新。因此，在实际应用中，应参考最新的化学命名指南或资料