制作麦当劳风格薯条的步骤如下：
准备土豆
选择适当大小的马铃薯，去皮后切成均匀的长条状。
清洗和浸泡
清洗土豆条，去除多余的淀粉。
将清洗干净的土豆条浸泡在冷水中几分钟，然后沥干水分。
冷冻处理
将沥干水分的土豆条分装进保鲜袋中。
将装好的保鲜袋放入冰箱冷冻室冷冻硬。
炸制薯条
从冰箱取出冷冻的土豆条，放入热油中炸至金黄硬挺。
炸制时，油温需维持在约180°C，炸至金黄色后迅速捞出沥干油分。
调味
根据个人口味，撒上适量的盐或其他调料。
如需，可以配上番茄酱或其他喜欢的酱料。
请注意，制作麦当劳薯条的关键在于冷冻和炸制过程，以及油温的控制。确保薯条在炸制前是硬的，这样炸出来的薯条才会外酥内软，口感类似麦当劳的薯条