家用灶具的火力大小应根据您的烹饪习惯和需求来选择。以下是一些参考建议：
烹饪习惯
如果您喜欢爆炒等高温快速烹饪方式，建议选择火力较大的灶具，例如每个炉头4.0kW以上。
若是煲汤、煮粥等需要较长时间和稳定温度的烹饪方式，中等或小火力的灶具（每个炉头2.0kW到3.5kW）可能更合适。
对于烘焙或蒸煮等需要温和、均匀火源的烹饪方式，选择低火力的炉头更为适宜。
家庭成员数量
小家庭或单身人士可选择带有1-2个炉头、中低火力的燃气灶。
人口较多或经常需要为多人烹饪的家庭，选择带有3-5个炉头、多种火力调节选项的燃气灶更为合理。
热效率
选择热效率大于或等于63%的燃气灶，以确保能量有效转换为热能。
国家标准
根据国家标准，灶眼的热流量应大于2.91kW，但不宜超过4.0kW，以确保燃烧充分稳定。
综合以上信息，家用灶具的火力一般控制在3.8到4.2千瓦之间，具体还需根据您的实际烹饪需求进行选择。需要注意的是，火力并非越大越好，合适的火力能让热能得到更有效的利用，避免浪费。