铁板鱿鱼的成本因地区、原料来源、加工方式等因素而有所不同。根据提供的信息,一串铁板鱿鱼的成本大致如下:
原料成本:
阿根廷鱿鱼的价格大约在5到8元每只,一只鱿鱼可以串成10串左右,因此一串原料成本大约在0.36元至2.3元之间。
加工成本:
包括切割、串串等人工成本。
调料和燃料成本:
如煤气、酱料等。
其他成本:
可能包括摊位租赁费、水电费等。
根据不同的商家和摊位,一串铁板鱿鱼的成本可能在0.3元至4元之间。例如,某些情况下,一串铁板鱿鱼的成本可能低至0.3元,而高至4元,这取决于上述各项成本的具体数额。
请注意,这些信息基于不同时间点的数据,实际成本可能会有所变动。如果您需要更精确的数字,建议咨询具体的铁板鱿鱼经营者