蚯蚓是杂食性动物，它们的食物主要包括：
有机碎屑：
如落叶、枯枝、枯草、厨余垃圾、堆肥和土壤中的微生物遗体。
植物残渣：
包括根茎、种子、果实皮等植物部分。
动物残骸：
昆虫尸体、小型无脊椎动物的残骸也可能成为蚯蚓的食物。
动物粪便：
如牛粪、马粪、鸡粪等。
甜食和酸味食物：
蚯蚓喜欢甜食和酸味，但厌苦味。
其他有机物：
如造纸厂、酿酒厂或面粉厂的废渣以及生活垃圾。
需要注意的是，蚯蚓不会吃新鲜和未腐熟的食物，它们的食物需要充分腐烂发酵后才能食用。此外，蚯蚓对盐分和单宁味敏感，应避免喂食含有这些物质的食物。
蚯蚓在自然环境中对土壤结构和养分循环有重要作用，它们通过摄食和排泄活动帮助翻松和丰富土壤