西安的大型超市包括以下几家：
华润万家：
作为西安最大最多的超市，华润万家在西安有多个分店，例如科技路、枫叶苑附近，大唐不夜城，土门，西安外国语门口等地都有其分店。
沃尔玛：
沃尔玛在西安也有多家分店，包括东大街、李家村、万达广场等地点。
人人乐：
人人乐在西安有多个分店，例如凤城九路店等。
好又多：
虽然好又多已经被沃尔玛收购，但其在西安的分店仍然保留，例如小寨等地点。
家乐福：
家乐福在西安也有分店。
易初莲花：
易初莲花在西安也有分店，虽然具体位置不详，但被认为还不错。
永辉超市：
永辉超市在西安也有多家分店，例如宏莲成钢材机电市场等地。
麦德龙：
麦德龙在西安也有分店。
大润发：
大润发在西安暂时没有明确的分店信息，但考虑到其作为国内知名连锁超市，有可能在西安设有分店。
其他超市：
除了上述大型连锁超市外，西安还有许多其他类型的超市，例如海星超市、利家超市、每一天便利店等。
建议您根据自己的地理位置选择最近的超市进行购物，以节省时间和精力。