关东煮是一种源自日本关东地区的料理，其特色是使用昆布和木鱼花熬制的高汤慢煮各种食材。以下是一些常见的关东煮食材：
丸类
鱼丸
贡丸
猪肉丸
牛肉丸
蟹肉棒
香菇蟹黄丸
芝麻味虾球
蔬菜类
白萝卜
土豆
笋干
海带
海菜
豆腐干
其他
鸡蛋
蒟蒻
竹轮（鱼肉或豆的制品）
鱼板
大白菜
粉丝
年糕
豆皮
昆布
肉丸
墨鱼丸
虾丸
鸡肉串
牛肉串
北极翅
脆骨豆腐
风琴豆腐皮
黄金墨鱼丸
鳕鱼卷
黄金球
鱼籽烧
龙虾球
甜不辣
这些食材可以根据个人口味和当地风俗习惯进行选择和搭配。关东煮可以作为小吃，也可以搭配米饭食用。此外，不同地区和季节，关东煮的食材和调料也会有所变化，以适应当地人的口味