关于南京苏果管培生的情况，根据网络上的评价和反馈，以下是一些概括性的信息：
离职率
管培生的离职率非常高，这可能与零售行业的性质有关。
一些员工提到，工作强度大，且薪资水平一般，导致许多管培生选择离职。
工作环境和内容
工作环境可能较为艰苦，需要与超市员工（如大妈辈的同事）打交道。
工作内容包括但不限于生鲜打秤、肉水产剁肉，以及可能需熬夜进行的大盘点。
培训和发展
培训过程中可能会面临较大压力，有助于个人成长，但过程可能较为艰难。
一些员工表示，在苏果工作几年后，薪资可能不如刚入职时，除非对零售行业有深厚的兴趣。
公司文化和前景
公司文化可能存在一些混乱，员工之间沟通可能不够充分。
发展前景方面，作为零售行业，苏果可能面临激烈的竞争，如与苏宁小店的竞争。
个人体验
有员工表示，尽管苏果承诺了较高的工资，但在实际工作中，绩效工资和住房补贴可能不尽人意。
一些员工提到，苏果可能更倾向于招聘愿意接受较低薪资的廉价劳动力。
对比其他公司
与其他大公司（如华润、中海、万科、碧桂园等）的管培生项目相比，苏果的管培生项目可能在起薪和培养力度上存在差距。
综上所述，南京苏果的管培生项目可能存在一些挑战，包括高离职率、艰苦的工作环境、一般的薪资水平和有限的发展前景。然而，这些信息可能受到时间的影响，具体情况可能随时间而变化。如果你对苏果的管培生项目感兴趣，建议在做决定前进一步调查和考虑最新的员工反馈和公司动态