在法律上，关于签订合同时使用哪个手指按手印并没有明确的规定。通常情况下，人们习惯使用右手食指或大拇指来按手印。重要的是确保手印清晰可辨，并且是当事人本人的指纹。
法律效力：
根据《民法典》第四百九十条，合同书形式订立合同时，当事人签名、盖章或按指印均具有法律效力。
实践习惯：
在民事行为中，如签订合同，习惯上使用右手食指进行手印。
指纹识别：
任何手指的指纹都具有法律效力，但为了确保手印的清晰度和法律效力，推荐使用专用的印泥或印油。
无强制性规定：
法律没有规定必须使用哪个手指，只要确保手印出自本人之手，并且清晰可辨即可。
请根据具体情况和个人习惯选择合适的手指进行手印。