自制宠物冻干肉需要使用冻干机，以下是简化的步骤：
准备冻干机
选择适合个人或小型宠诊所使用的小型冻干机，如田枫的TF-HFD系列。
选择食材
选择新鲜、干净、适合宠物食用的肉类，如鸡胸肉、牛肉等。
食材处理
将食材切成约2cm的小块，以便冻干过程中均匀干燥。
冻干机准备
清洗冻干机托盘，并将切好的食材均匀铺在托盘上，注意留有足够空间以便空气流通。
设置冻干参数
根据食材种类和冻干机说明，设置合适的温度和时间。
冻干过程
将装有食材的托盘放入冻干机，启动机器进行冻干。
保存冻干肉
冻干完成后，将产品密封保存，可以使用密封罐或抽真空封口机+袋子。
请注意，自制冻干肉需要一定的专业知识和设备，且成本较高，操作相对复杂。如果不需要大批量制作，购买成品可能更为方便和经济。