环境监测的对象主要包括以下几个方面：
自然因素
地表水、地下水、大气、水体、噪声、土壤、作物、水产品、畜产品、放射性物质、电磁波、地面下沉、土壤盐碱化、沙漠化、森林植被、自然保护区等。
人为因素或污染源
工业、农业、交通、医院、城市第三产业、污水灌溉污染源等产生的废气、废水、废渣。
污染组分
对环境造成污染危害的各种成分，如氨、硫化物等。
特定目的监测
包括污染事故监测、纠纷仲裁监测、考核验证监测等。
环境监测的手段通常包括化学监测、物理监测、生物监测、生态监测等。其目的是准确、及时、全面地反映环境质量现状及发展趋势，并为环境管理、污染源控制、环境规划等提供科学依据