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熬猪油多久凝固

原创2025-06-21 01:16:57

熬好的猪油通常在8-10个小时后会凝固成雪白色。不过,这个时间范围可能会因为温度的不同而有所变化:

在冬天或者温度较低的情况下,猪油可能只需要1-2个小时就能凝固。

而在夏天或者温度较高的情况下,可能需要5-6个小时,甚至更长的时间才能凝结成型。

如果需要加速猪油的凝固过程,可以尝试将其放入冰箱中冷却。此外,根据一些传统方法,在炼油时添加几粒茴香,盛油时放入一片萝卜或几颗黄豆,或者在油中加入一点白糖、食盐或豆油,可以帮助猪油保存并减少怪味

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