根据提供的信息和我的知识，以下是有关小学生学习奥数最佳年级的总结：
三年级开始学习奥数较为合适
学生在经历了两年的基础数学学习后，已经具备了基本的数学计算能力和对数学的兴趣。
三年级的数学课程中已经包含了奥数的基础知识，如整数的简便计算和运算定律。
三年级学生正处于思维方式改造期，此时训练他们的思维方式和解题思路效果最佳。
二年级开始学习奥数也是可行的
二年级学生已经初步掌握了加减乘除的基础，学习能力和记忆力发展良好。
学习奥数可以进一步提高学生的数学能力和思维能力。
其他年级开始学习奥数的可能性
对于一二年级学生，由于他们的理解能力和学习能力还在发展中，可能不太适合立即学习复杂的奥数。
五六年级学生如果错过了前三年的学习机会，仍然可以在这些年级加大力度学习奥数，尽管可能需要更多的时间和精力。
注意事项
学习奥数的目的是培养数学思维，而不仅仅是追求题目和解法。
家长应根据孩子的实际情况和兴趣来安排学习时间。
如果家长无法提供充分的辅导，可以考虑请家教或参加奥数小班。
综上所述，三年级开始学习奥数是比较推荐的做法，但也要根据孩子的个体差异和兴趣进行适当调整。