5Cr13是一种马氏体不锈钢，具有较高的硬度和耐磨性，常用于制造需要高耐用性和硬度的工具和部件。以下是5Cr13不锈钢的主要特性：
化学成分：
碳（C）: 0.45% 至 0.60%
铬（Cr）: 12.00% 至 14.00%
硅（Si）: ≤ 1.00%
锰（Mn）: ≤ 1.00%
磷（P）: ≤ 0.035%
硫（S）: ≤ 0.030%
物理性能：
硬度：通常在50-55HRC之间
抗拉强度：σb≥1000MPa
屈服强度：σ0.2≥800MPa
适用性：
适合制作民用刀具，如厨房刀具、医用刀具等
由于其强度和硬度较高，塑性和韧性较低，不适合制作承受较大冲击力的刀具，如砍刀
维护：
使用后应立即用流动水冲洗干净，并用干布擦干，避免长时间浸泡在水中以防生锈
5Cr13不锈钢因其优异的耐腐蚀性和高硬度，成为制造高品质刀具的理想材料。需要注意的是，虽然5Cr13具有良好的耐腐蚀性，但它不如奥氏体不锈钢。