带鱼是一种分布广泛的海洋鱼类，其产地主要集中在以下几个地区：
1. 中国沿海地区：包括浙江、江苏、山东、广东等地，其中浙江舟山、江苏连云港、山东青岛被认为是带鱼的主要产地。
2. 西太平洋：带鱼广泛分布于西太平洋的温热带海域。
3. 印度洋沿岸：带鱼也在印度洋沿岸有分布。
带鱼在中国沿海地区均有分布，其中舟山渔场、渤海湾、长江口以及福建宁德、广东汕尾等地被认为是国内带鱼的主要产地，并具有较好的品质。带鱼出水后存活时间短，市场上出售的带鱼基本是冷冻的。带鱼肉质细嫩，味道鲜美，可以通过多种方式烹饪，如干炸、香煎、红烧、清蒸等