关于牛蛙和田鸡哪个更好吃，根据提供的信息，田鸡通常被认为比牛蛙好吃。以下是几点关于田鸡和牛蛙的对比：
物种差异：
田鸡通常指的是虎纹蛙，而牛蛙是另一种蛙类。
体型差异：
田鸡相对较小，腿部细长；牛蛙体型较大，腿部肥厚。
味道差异：
田鸡的肉质通常被认为更细嫩，有嚼劲；牛蛙的肉质则更嫩滑。
营养价值：
两者都含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，但田鸡可能因为其肉质和食用体验被认为更受欢迎。
食用方式：
田鸡适合烧烤或炸制，牛蛙适合清炖或煎炸。
市场价位：
田鸡的价格通常比牛蛙贵。
综上所述，田鸡因其肉质和食用体验，在多数人的口味中可能更受欢迎。不过，这也会受到个人口味偏好和烹饪方式的影响。