糖醋里脊是一道在中国多个菜系中都非常受欢迎的菜肴。根据提供的信息和我的知识，这道菜属于以下菜系之一：
浙菜：以色泽红亮、酸甜味美、外酥里嫩著称。
鲁菜：起源于山东，是山东十大经典名菜之一，以传统糖醋做法最负盛名。
川菜：在制作过程中可能会加入番茄酱，口味与浙菜有所不同。
淮扬菜：有创新的茉莉花糖醋里脊版本，融入了花香、果香与肉香。
其他菜系：如豫菜、粤菜、闽菜中也有糖醋里脊的身影。
因此，可以说糖醋里脊是一道跨菜系受欢迎的经典菜肴，不同地区有着各自独特的制作方法和口味变化
糖醋里脊是一道在中国多个菜系中都非常受欢迎的菜肴。根据提供的信息和我的知识，这道菜属于以下菜系之一：
浙菜：以色泽红亮、酸甜味美、外酥里嫩著称。
鲁菜：起源于山东，是山东十大经典名菜之一，以传统糖醋做法最负盛名。
川菜：在制作过程中可能会加入番茄酱，口味与浙菜有所不同。
淮扬菜：有创新的茉莉花糖醋里脊版本，融入了花香、果香与肉香。
其他菜系：如豫菜、粤菜、闽菜中也有糖醋里脊的身影。
因此，可以说糖醋里脊是一道跨菜系受欢迎的经典菜肴，不同地区有着各自独特的制作方法和口味变化