鸟贝是一种海洋贝类生物，学名鸟蛤，属于软体动物门、双壳纲、异齿亚纲、帘蛤目、鸟蛤科。以下是关于鸟贝的一些特点：
外观：鸟贝的壳呈椭圆形，表面有平滑的螺旋状罗纹，壳的颜色从褐色到红色或黄色。
生长环境：通常生活在海滩边的泥沙下，是暖水性种类，在黄渤海地区较为常见。
生长速度：生长速度快，大约1年可长到壳长7厘米的商品规格。
营养价值：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分。
食用价值：肉质细嫩、味美可口，是一种低热能、高蛋白的食品，对人体有多重保健功效。
运动方式：足部肌肉发达，能进行类似鸟类的跳跃运动。
鸟贝因其独特的形状和丰富的营养价值，受到许多人的喜爱，是一种受欢迎的海鲜选择