红珊瑚的主要产地包括以下几个区域：
太平洋海区
中国台湾海域：产量约占全球的60%，特别是高知县海域被认为是顶级红珊瑚的产地。
日本海域：特别是琉球群岛附近，以产出质地紧密、具有玻璃光感的阿卡红珊瑚著称。
夏威夷及中途岛海域：红珊瑚种类丰富，颜色和个头各异。
大西洋海区
地中海沿岸国家：如意大利、阿尔及利亚、突尼斯、西班牙、法国等，其中意大利的那不勒斯是著名的红珊瑚加工区。
爱尔兰南部、法国比斯开湾、西班牙加纳利群岛、葡萄牙马德拉群岛也是重要的红珊瑚产地。
其他区域
中国南海、中非喀麦隆等也有少量红珊瑚出产。
红珊瑚的生长环境要求海水清洁、温度适中，并且通常生长在岩岸和沙岸交界处，水深一般在100米至300米之间。不同海域的红珊瑚因其生长环境的差异，具有不同的特点和品质