鸡蛋糕的加水比例通常在1:1至1:1.5之间，具体取决于个人喜好的口感。以下是具体的比例和注意事项：
如果喜欢口感偏硬，可以采用1:1的比例。
如果喜欢口感偏软，可以采用1:1.5甚至1:2的比例。
使用温水搅拌鸡蛋液，以避免蛋花现象。
蒸制鸡蛋糕时，时间控制在8至15分钟，具体时间根据蒸锅的功率和大小调整。
请根据以上信息调整水量，以达到您想要的口感
鸡蛋糕的加水比例通常在1:1至1:1.5之间，具体取决于个人喜好的口感。以下是具体的比例和注意事项：
如果喜欢口感偏硬，可以采用1:1的比例。
如果喜欢口感偏软，可以采用1:1.5甚至1:2的比例。
使用温水搅拌鸡蛋液，以避免蛋花现象。
蒸制鸡蛋糕时，时间控制在8至15分钟，具体时间根据蒸锅的功率和大小调整。
请根据以上信息调整水量，以达到您想要的口感