青蟹的蒸制时间通常取决于其大小。以下是一些基本的指导时间：
对于体积较小的青蟹（约200克左右），蒸制时间大约为10到12分钟。
如果青蟹体积较大（约500克左右），蒸制时间通常需要15到18分钟。
使用高压锅蒸制时，体积较小的青蟹大约需要8分钟左右，而较大的青蟹可能需要12分钟左右。
请根据您的具体情况和青蟹的实际大小来调整蒸制时间。蒸制时，请确保水已经烧开，并将青蟹置于蒸锅中，盖上盖子，待水再次沸腾后开始计时。蒸好后，建议焖2到3分钟再开盖，以保持其鲜嫩口感
青蟹的蒸制时间通常取决于其大小。以下是一些基本的指导时间：
对于体积较小的青蟹（约200克左右），蒸制时间大约为10到12分钟。
如果青蟹体积较大（约500克左右），蒸制时间通常需要15到18分钟。
使用高压锅蒸制时，体积较小的青蟹大约需要8分钟左右，而较大的青蟹可能需要12分钟左右。
请根据您的具体情况和青蟹的实际大小来调整蒸制时间。蒸制时，请确保水已经烧开，并将青蟹置于蒸锅中，盖上盖子，待水再次沸腾后开始计时。蒸好后，建议焖2到3分钟再开盖，以保持其鲜嫩口感