酒酿，又称醪糟、甜酒或江米酒，是中国传统的特产酒，其历史悠久，并且不同地区有不同的风味和制作方法。以下是一些酒酿的产地：
四川：
醪糟是四川的特产，以糯米为主要原料，口味香甜醇美。
湖北：
特别是孝感米酒，有着500余年的历史，以优质糯米和传统酒曲发酵酿制而成。
江苏、浙江、上海、安徽：
这些地区生产的酒酿口感清香甜润，是当地极具盛名的风味小吃。
大竹县：
被誉为“中国醪糟之乡”，其醪糟产品不仅在国内市场占有率高，还远销至多个国家和地区。
徽州：
甜酒酿属于徽州等地的风味小吃，具有酒的芳香，是江南地区极具特色的小吃。
宁化：
客家娘酒是客家地区用糯米酿造的一种黄酒，属于天然发酵饮品。
崇明：
崇明甜酒酿是江南地区具有鲜明特点的甜品点心，有上千年的历史。
中国酒酿的产地分布广泛，不同地区的酒酿风味各异，各具特色。若想品尝正宗的酒酿，建议前往上述地区进行品尝