纯水可以直接饮用，因为它通过物理或化学方法去除了水中所有的杂质、矿物质和微生物，得到的是化学纯度极高的水。纯水通常通过反渗透、蒸馏、离子交换等处理方式获得，具有无色、无味、无菌的特点，适合用于实验室、医疗、工业生产等领域。
净水则是指经过处理去除杂质、细菌、病毒等有害物质后的水，但其中可能含有一些对人体有益的矿物质。净水一般包括自来水经过水厂处理后供应的自来水、经过家用净水设备（如净水器、活性炭滤芯）处理后的水，或者通过煮沸、过滤等方式处理后的水。净水可以去除水中的颜色、异味、重金属、杂质、细菌等，提高水质，但可能含有水垢。
总结来说，纯水因为其极高的纯净度，可以直接饮用，而净水虽然也能去除有害物质，但可能含有部分矿物质，因此不建议直接饮用，通常需要烧开后再饮用。