关于转基因和非转基因食用油哪个更好的问题，以下是梳理的信息：
非转基因食用油
安全性：通常认为非转基因食用油更安全，因为它们来源于未经过基因改造的植物，避免了基因突变和抗药性基因转移的风险。
营养价值：非转基因油可能含有更丰富的天然营养素，如不饱和脂肪酸和氨基酸，对健康有益。
口感：非转基因油在口感上可能更纯正，能更好地保留食物的原有风味。
转基因食用油
安全性：尽管存在争议，但科学研究并未发现转基因食用油对人体健康有明确的负面影响。转基因技术可能提高作物的产量和抗病能力。
营养价值：转基因油和非转基因油在营养成分上可能没有太大差别，但转基因技术可能改变作物的某些营养成分。
成本：转基因油可能成本更低，有助于降低食品价格。
综合考虑
个人选择：最终的选择应基于个人的健康需求、价值观和经济考虑。
科学共识：目前科学界对转基因食品安全性的长期影响尚无定论，消费者应保持谨慎态度。
结论
非转基因食用油在安全性、营养价值和口感方面可能更受消费者青睐，但转基因食用油在成本和生产效率方面可能有其优势。选择哪种油应考虑个人的健康需求、经济能力和对转基因技术的接受程度。