当前中国生鲜配送平台众多，以下是一些知名的生鲜配送平台：
宏鸿商城：
宏鸿集团旗下的生鲜配送平台，以快速、安全的配送服务著称。
美团买菜：
美团点评旗下的生鲜配送平台，以价格实惠、品种丰富、配送速度快著称。
京东到家：
京东集团旗下的生鲜配送平台，提供快速、安全的配送服务，并注重产品品质。
每日优鲜：
腾讯投资企业，提供全品类生鲜配送服务，以“城市分选+社区配送”的高效配送物流模式著称。
盒马鲜生：
阿里巴巴旗下品牌，提供线上线下融合的新零售购物体验，以鲜活水产和新鲜蔬果为主打。
叮咚买菜：
提供各类新鲜食品和水果的配送服务。
大润发优鲜：
大润发旗下的生鲜配送平台。
本来生活：
提供各种进口水果、有机蔬菜等优质商品的生鲜电商平台。
美菜网：
主要面向中小餐厅提供生鲜配送服务。
蜀海：
海底捞主要采购食材的平台，对食材质量有较高要求。
这些平台各有特色，提供的服务和覆盖范围也有所不同，消费者可以根据自己的需求选择合适的平台进行生鲜购买。