当黄金首饰沾上水银时，可以采取以下几种方法处理：
专业处理
将黄金首饰送到专业的珠宝店进行处理。
专业人员会使用适当的工具和技术来去除水银，并确保黄金的完整性和安全性。
家庭处理方法
使用 酸性溶液，如稀释的硝酸或盐酸溶液，来溶解水银。但需注意，酸性溶液可能会损害黄金表面，因此需谨慎操作。
使用 火加热，如使用喷火枪轻烧加热，使水银挥发，黄金恢复原色。但需确保没有镶钳宝石或钻石等饰品，以免损坏。
利用 汽油喷轮加热处理，因为水银的熔点低，加热后水银会挥发，从而使黄金恢复原色。
注意事项
黄金是惰性元素，通常不会氧化变色，但遇到含水银的物品可能会产生白色斑点。
黄金饰品应避免与香水、化妆品等含铅、汞的物质接触，以免褪色。
黄金首饰应妥善保管，避免互相摩擦损坏。
如果黄金表面已有黑色银膜，可使用食盐、小苏打和漂白粉配制的清洗剂进行清洗。
请根据黄金首饰的具体情况选择合适的处理方法，并注意操作安全。如果不确定如何安全处理，建议直接咨询专业珠宝店或金店