煮红薯的时间通常取决于红薯的大小、是否切开以及煮的方法。以下是一些通用的指导时间：
水煮红薯
如果红薯体积较小或已切开，一般需要10到20分钟。
如果红薯体积较大或未切开，可能需要25分钟以上。
用筷子或叉子插入红薯，如果能轻易穿透，则通常表示已熟透。
蒸红薯
如果红薯较小，一般10分钟左右即可蒸熟。
如果红薯较大，可能需要20分钟以上。
蒸制时，可以在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透，则红薯熟了。
微波炉煮红薯
小红薯通常需要4到5分钟，较大的红薯可能需要6到8分钟。
微波炉中烤红薯时，可以分次加热，每次加热后稍等片刻再继续加热，直至红薯变软。
请根据您的具体情况调整煮红薯的时间。