1000g的水等于1000ml。这是因为水的密度大约是1克每毫升（g/mL），所以1000克的水占据的体积也是1000毫升。这个换算基于公式：
\[ \text{体积} （\text{ml}） = \frac{\text{质量} （\text{g}）}{\text{密度} （\text{g/mL}）} \]
对于水来说，密度大约是1，所以：
\[ \text{体积} （\text{ml}） = \frac{1000\ \text{g}}{1\ \text{g/mL}} = 1000\ \text{ml} \]