不吃美国救济粮的是谁

朱自清是中国近现代著名的散文家、诗人、学者和民主战士。在抗日战争胜利后，面对国民政府发放的美国救济粮，朱自清选择拒绝接受，宁愿饿死也不领美国的救济粮，以此表达他对国家尊严的维护和对民族气节的坚守。这一行为体现了他坚定的民族立场和对当时政治背景的反应。

朱自清的死因是胃病引发的胃穿孔，并非因为拒绝领取救济粮而饿死。在当时，尽管他的生活十分困难，但他的薪水属于高收入阶层，维持全家基本生活并非问题。