三鲜饺子是指哪三鲜

三鲜饺子通常指的是包含三种鲜味食材的饺子，具体可以分为肉三鲜和素三鲜：

肉三鲜：

虾仁

猪肉

韭菜

素三鲜：

香菇

鸡蛋

虾皮

此外，有些地区可能会有不同的变体，例如加入其他蔬菜或海鲜。您可以根据个人口味和当地的食材选择合适的三鲜饺子馅料