s是开还是o是开

在一般情况下，阀门上的"s"代表 关闭，而"o"代表 打开。具体来说：

1. "s"是"shut"的缩写，意味着关闭。

2. "o"是"open"的缩写，意味着打开。

有些阀门可能没有明确标注"s"和"o"，这时通常可以通过以下方式判断：

顺时针旋转阀门是打开。

逆时针旋转阀门是关闭。

此外，对于特定的阀门类型，如有毒或有害气体阀门，操作可能相反，即顺时针开，逆时针关，此时应格外小心，并遵循相关安全操作规程。

建议在操作任何阀门之前，先确认阀门类型及其操作要求，以确保安全和正确使用。