当前烤鱼加盟品牌众多，选择加盟哪个品牌需要考虑多个因素，包括品牌特色、市场口碑、加盟费用、总部支持等。以下是一些备受推荐的烤鱼加盟品牌：
全鱼道烤鱼
主打青花椒烤鱼，提供健康美味的烤鱼美食。
强大的总部支持，提供一站保姆式扶持。
加盟费用相对较低，全国统一加盟费6万元，整体投资约20万元。
神州渔哥烤鱼
强调时尚元素和人性化的设计。
对鱼的选择精益求精，提供好吃、好玩、讲究、新意的用餐体验。
加盟费用相对较低，仅需5-8万元。
探鱼
以文艺烤鱼著称，拥有较高的品牌指数。
提供多样化的烤鱼产品，如重庆豆花烤鱼、毛血旺烤鱼等。
加盟费用较高，约20几万到40几万。
炉鱼
属于外婆家餐饮集团旗下，主打各色烤鱼的时尚餐厅。
提供丰富的配菜及冷菜搭配，招牌特色为湄公鱼烤鱼。
江边城外
提供时尚餐饮模式和专业服务，致力于为客户奉献美味，提升生活品质。
瑞余烤鱼堂
结合传统与现代饮食，推出瓦缸烤鱼，口味独特，注重营养健康。
拥有强大的市场潜力和广泛的消费者基础。
选择加盟品牌时，建议您根据自己的实际情况，包括投资预算、经营能力、市场定位等因素进行综合考虑，并实地考察品牌总部，了解其加盟政策、支持体系以及市场口碑等，以作出最适合自己的选择。