根据提供的信息，捷达通常被认为比宝来省油。以下是几点原因：
发动机效率：
新捷达采用的是大众最新的EA211发动机，而宝来和速腾使用的是上一代EA111发动机，在相同排量下，EA211发动机在油耗和动力上表现更佳。
车身重量：
捷达的车身相对较轻，这有助于减少发动机在行驶中需要负担的重量，从而降低油耗。
变速箱设计：
捷达VA3搭载的1.5L发动机匹配手动或6AT变速箱，而宝来搭载的1.2T发动机配备的是7挡干式双离合变速箱，虽然宝来在动力输出上表现出色，但在油耗方面可能略逊于捷达。
车主反馈：
有车主反映，在相同的路况和驾驶习惯下，捷达相比宝来更省油。
需要注意的是，油耗受多种因素影响，包括驾驶习惯、路况、车辆维护状况等。因此，虽然捷达在一般情况下可能更省油，但具体情况还需根据实际驾驶条件和个人驾驶习惯来判断