在Excel中求差值的基本步骤如下：
1. 打开Excel并输入需要计算差值的数据。
2. 在空白单元格中输入差值公式，例如 `=A1-B1`，其中A1是被减数单元格，B1是减数单元格。
3. 按下回车键，Excel将计算并显示差值。
4. 如果需要计算一列数据的差值，可以选中包含公式的单元格，然后将鼠标放在单元格的右下角，当光标变成十字箭头时，按住鼠标左键并向下拖动，选择需要计算的所有单元格。
5. 释放鼠标，Excel将自动填充公式并计算每个单元格的差值。
此外，Excel还提供了其他函数和工具来处理差值计算，例如使用 `SUBTRACT` 函数或数据透视表。