牡蛎和蛤蜊 不是同一种物种。尽管它们都属于软体动物门，并且都有壳和软组织，但它们在分类学上有着明显的区别。
分类学区别
蛤蜊：属于双壳纲帘蛤目蛤蜊科。常见的蛤蜊有花蛤、文蛤和西施舌等。
牡蛎：属于瓣鳃纲异柱目牡蛎科。牡蛎的种类很多，包括近江牡蛎、长牡蛎和大连湾牡蛎等。
生长环境区别
蛤蜊：生活在浅海沙滩中，退潮时渔民可以在泥沙中挖出它们。
牡蛎：一般固着生活于适宜海区的岩石上，尤其是在咸淡水交界的地方生长得更为肥美。
触感和外观区别
蛤蜊：壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底。
牡蛎：壳表面粗糙，暗灰色，上壳中部隆起，个头较大且边缘较光滑。
食用和药用价值
蛤蜊：肉质鲜美，营养丰富，价格较低，是一种常见的海鲜。
牡蛎：肉味鲜美，营养丰富，含有较高的锌，有“海底牛奶”之称，并且具有多种药用功效。
综上所述，尽管牡蛎和蛤蜊在某些方面有相似之处，但它们在分类学、生长环境、触感和外观以及食用和药用价值上均有明显的区别。因此，牡蛎和蛤蜊不是同一种物种。