猫的眼睛颜色多种多样，常见的包括蓝色、绿色、黄色、铜色、金色、浅绿色和棕色等。这些颜色主要由虹膜中的色素细胞数量和活性决定。新生小猫的眼睛在出生时通常是蓝色的，这是因为虹膜中的色素尚未完全发育。随着猫咪年龄的增长，虹膜中的色素细胞会逐渐增多，导致眼睛颜色的变化。
此外，猫咪眼睛的颜色也与品种和遗传有关。例如，暹罗猫和布偶猫等某些品种可能拥有蓝色的眼睛，而中华田园猫则以黄色眼睛较为常见。异色眼，即两只眼睛颜色不同，在一些品种中也比较常见，如土耳其梵猫。
需要注意的是，猫咪眼睛的颜色也可能受到健康状态的影响，如白化病可能导致猫咪眼睛出现粉红色或淡紫色。