食用色素可以通过以下渠道购买：
批发市场和食品城
食用色素在卖调味品批发的商店里通常可以购买到，但超市或小型调味品店可能没有存货，因为这些色素一般家庭不常用，只有大型批发市场才有销售。
网上购买
如果居住在离市区较远的地方，可以选择在网上搜索国家批准的食品类食品添加剂生产企业进行批发。例如，可以在阿里巴巴等电商平台上找到多个有实力的食用色素品牌厂家，并查看其详细参数和价格。
烘焙用具零售店
有些烘焙用具零售店也会出售食用色素，可以前往当地的烘焙用具店进行购买。
建议
选择渠道：根据购买量的不同，可以选择去批发市场、食品城或网上购买。如果需要大量食用色素，网上购买可能更为方便和快捷。
关注品质：购买时应注意选择品质好的食用色素，特别是进口品牌，以确保安全性和健康性。
查看评价：在购买前，查看其他买家的评价和成交记录，可以帮助选择信誉较好的卖家和产品。
通过以上渠道，你可以方便地购买到所需的食用色素。