汉酱和赖茅都是茅台股份公司旗下的产品,它们在口感、香气、价格等方面都有所不同。以下是两款酒的一些比较:
口感与香气
汉酱:51度,突出绵柔口感,有淡雅的焦香,适合喜欢柔和酱香型的消费者。
赖茅传承:53度,传统茅香风格,香气清新、协调,酱香更加突出典雅。
价格
汉酱:价格通常略高于赖茅传承。
历史与文化
赖茅传承:拥有较长的历史,其品牌在1941年贵阳赖永初接管“衡昌酒房”时创立,后经过多次变迁,2014年回归茅台旗下。
汉酱:2005年推出,2011年由贵州茅台酒股份有限公司接手,以汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等汉文化元素为包装设计。
工艺与原料
两款酒都采用本地优质糯高粱、小麦和水为原料,遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺。
收藏角度
赖茅传承:53度的酒精度更适合贮藏,酱香型白酒的最佳酒精度是53度。
市场定位
汉酱:定位于中高端的酱酒,口感柔和,适合年轻消费者。
赖茅传承:偏重于传统的传承,承担抓住未来年轻人消费习惯的战略举措。
总结来说,汉酱和赖茅各有特色,汉酱以绵柔口感和淡雅焦香为特点,而赖茅传承则以传统茅香和典雅酱香为特点。选择哪款酒取决于个人口味偏好和收藏需求。如果需要柔和口感,可能会更倾向于选择汉酱;如果重视传统风格和酱香酒的收藏价值,赖茅传承可能是更好的选择