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丙二醇是甘油吗

原创2025-06-20 11:33:19

不,丙二醇不是甘油。它们都是有机化合物,但化学结构不同。甘油,也被称为丙三醇,是一种三元醇,化学式为C3H8O3,含有三个羟基(-OH),而丙二醇是一种二元醇,化学式为C3H8O2,含有两个羟基(-OH)。因此,尽管它们都具有吸湿性和甜味,并且在某些应用中可以作为保湿剂,但它们的物理和化学性质有所区别。甘油因其较强的吸湿性和保湿性,通常用于化妆品、食品和医药等行业,而丙二醇由于其较低的黏度和较好的溶解性,常用于化妆品、食品和工业防冻剂等领域

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