伏特加和白酒各有其独特的风味和制作工艺，哪个更好喝取决于个人口味偏好和文化背景。以下是它们的一些主要区别：
伏特加
原料：通常使用玉米、土豆等淀粉含量高的谷物。
工艺：通过发酵和蒸馏制作，注重原料的纯净性和提纯过程。
口感：口感柔和，酒体清澈，风味相对纯净，适合直接饮用或作为鸡尾酒基酒。
文化：在俄罗斯及东欧等地区有深厚的文化意义，被称为“国酒”。
白酒
原料：以高粱、小麦、玉米等为主要原料，不同地区可能使用不同的原料。
工艺：采用大曲发酵和蒸馏工艺，酒体多为清澈透明，口感烈，含酒精浓度较高。
口感：具有浓烈的香气和独特的口感，回味悠长，适合细细品味。
文化：在中国有着悠久的历史和文化底蕴，是中华饮食文化的重要组成部分。
个人喜好
伏特加：适合喜欢清爽、柔和口感，以及喜欢尝试不同鸡尾酒调配的消费者。
白酒：适合喜欢浓郁香气、复杂口感，以及享受独自品味酒文化的消费者。
结论
没有绝对的“哪个更好喝”，因为每个人的口味偏好不同。你可以尝试两种酒，根据自己的喜好做出选择。同时，不同场合和文化背景下，人们对于酒的偏好也会有所不同。